Whisky

Pre-order: Higgledy Piggledy Corn whisky

€ 39,95

Pre-order: Higgledy Piggledy Corn Whisky

Ons nieuwe merk! Higgledy Piggledy. Vernoemd naar het paard dat altijd in de voormalig boerderij heeft gestaan.

Deze serie (batch 1) bestaat uit 3 verschillende producten: Grain whisky, Rye whisky en Corn whisky.

 

Deze Corn whisky is gemaakt van korrelmais van ons eigen land, maar er is ook rogge en gemoute gerst toegevoegd. Gebotteld op 46% en leverbaar in 500ml fles met omdoos.

De whisky heeft gerijpt op een nieuw Amerikaans eiken vat.

 

 

Toevoegen aan winkelwagen

Pre-order: Higgledy Piggledy Grain whisky

€ 39,95

Pre-order: Higgledy Piggledy Grain Whisky

Ons nieuwe merk! Higgledy Piggledy. Vernoemd naar het paard dat altijd in de voormalig boerderij heeft gestaan.

Deze serie (batch 1) bestaat uit 3 verschillende producten: Grain whisky, Rye whisky en Corn whisky.

 

Deze grain whisky is een variatie van ongemout en gemout graan. Gebotteld op 46% en leverbaar in 500ml fles met omdoos.

De whisky heeft gerijpt op een first-fill oloroso sherry vat.

 

 

Toevoegen aan winkelwagen

Pre-order: Higgledy Piggledy Rye whisky

€ 39,95

Pre-order: Higgledy Piggledy Rye Whisky

Ons nieuwe merk! Higgledy Piggledy. Vernoemd naar het paard dat altijd in de voormalig boerderij heeft gestaan.

Deze serie (batch 1) bestaat uit 3 verschillende producten: Grain whisky, Rye whisky en Corn whisky.

 

Deze Rye whisky is gemaakt van rogge van ons eigen land. Gebotteld op 44% en leverbaar in 500ml fles met omdoos.

De whisky heeft gerijpt op een nieuw Amerikaans eiken vat.

 

 

Toevoegen aan winkelwagen

Pre-order: Higgledy Piggledy Trilogy

€ 115,00

Pre-order: Higgledy Piggledy Trilogy

Ons nieuwe merk! Higgledy Piggledy. Vernoemd naar het paard dat altijd in de voormalig boerderij heeft gestaan.

Deze serie (batch 1) bestaat uit 3 verschillende producten: Grain whisky, Rye whisky en Corn whisky.

 

Dit artikel omvat alle 3 de nieuwe higgledy piggledy whisky’s.

 

 

 

 

Toevoegen aan winkelwagen

Eastmoor Single malt Moscatel cask (batch 8)

€ 64,95

Eastmoor Single Malt Whisky Moscatel batch 8

Deze whisky heeft gerijpt op vaten waar moscatel wijn op gerijpt heeft.

Ook is dit de eerste whisky die we driemaal gedistilleerd hebben.
Door de leeftijd van 4 jaar is het een pittige whisky met een zachtere afdronk.

Hiervan is een gelimiteerde oplage van 695 flessen.

 

Toevoegen aan winkelwagen

NEW: Lady Eastmoor Whisky Likeur

€ 24,95

Lady Eastmoor Whisky Likeur

Dit product leveren we vanaf 21 Maart 2022.

Lady Eastmoor,
Ze groeide op in het veen, ten tijde van de ontginning,
Drassige vlaktes vol heide, van de Lemelerberg tot aan de Duitse grens,
Eeuwlang het grootste hoogveengebied van Overijssel, tot de turfstekers kwamen,
Haar handen waren krom van de turf,
Sporen van het harde werken, het ruwe leven,
Ze wilde weg, ging weg van de zompige heide,
De wereld ontdekken en verre reizen maken,
Toch verlangde ze terug naar het geliefde streek, haar thuis,
Naar het ruwe landschap en het harde leven,
Het vormde haar tot wie ze was, een krachtige vrouw uit het oostelijk veen.

Geïnspireerd op de bewoners van het oostelijk veen, die het gebied hebben gemaakt tot wat het nu is.

Een verfijnde whisky likeur, gemaakt van Eastmoor single malt whisky met een verfijnde kruidentinctuur en een vleugje honing.

Toevoegen aan winkelwagen

NEW: Zwarte Snorre Eastmoor infused (imperial Stout)

€ 5,50

Zwarte Snorre Eastmoor infused (imperial Stout)

Diep verborgen in het Noorden van Twente bevinden zich op twee monumentale boerderijen twee hoog aangeschreven producenten van mooie dranken. Kalkwijck Distillers en Berghoeve Brouwerij.

Er is veel wat hen bindt naast de regio, namelijk: ambacht, kwaliteit en smaak. Ook de hang naar lokale producten en grondstoffen staat hoog op hun agenda. Zo werken ze al enkele jaren samen om meer granen van Oale Grond te gebruiken in hun gedestilleerd en bieren. Deze worden geteeld met oog voor de natuur en biodiversiteit.

Deze samenwerking moet op een gegeven moment natuurlijk gevierd worden door middel van een mooie productsamenwerking. Kalkwijck Distillers en Berghoeve Brouwerij hebben een zogenaamd Whisky Infused bier ontwikkeld. Hiervoor is de laatste release van ‘Eastmoor Whisky’ van Kalkwijck geblend met ‘Zwarte Snorre’ een Twents Imperial Stout, het pronkstuk van Berghoeve.

Dit levert een ‘apa’t mooi en vol bier’ op met tonen van drop, zoetigheid en peat van de Whisky. Een fantastisch mooi bier om deze winter eens lekker voor te gaan zitten!

Ontdek, Proef en Geniet van het moois dat Twentse Noabers samen kunnen bereiken!

Proost!

 

Toevoegen aan winkelwagen

Pre-order: Eastmoor American Oak single cask batch 3

€ 59,95

Pre-order: Eastmoor American Oak Single cask Batch 3

Op Zaterdag 20 Mei releasen we deze nieuwe batch whisky op onze open dag, tevens wereld whisky dag.

Deze whisky is gestookt van gerst geoogst in 2018 en daarna verwerkt en tweemaal gestookt in onze whiskyketel.

Daarna heeft de whisky gerijpt op nieuw Amerikaans eiken, om na een jaar op een gebruikt bourbon vat verder te rijpen voor ongeveer 3 jaar.

Hierdoor heeft de whisky een volwassen smaak. Lekker kruidig, vanille en zacht qua smaak.

Zeer gelimiteerd beschikbaar. Slecht 229 flessen.  Nu op pre-order beschikbaar.

Eerst afhaaldatum: Zaterdag 20 Mei op de distilleerderij.

 

 

 

Toevoegen aan winkelwagen

Pre-order: Eastmoor batch 9 2023 (20 Mei 2023)

€ 64,95

Pre-order: Eastmoor batch 9 2023

Deze batch komt uit op 20 Mei 2013 op onze open dag.

Eastmoor batch 9 2023.

Deze whisky is gemaakt van gerst van eigen landerijen. Na het stookproces is de spirit gelagerd op een Europees eiken vat en een Oloroso sherry vat. Gebotteld op 47% en verkrijgbaar in 700ml flessen met omdoos. Alle flessen zijn genummerd en is zeer gelimiteerd leverbaar.

Vanaf nu te bestellen, en op=op.

 

 

 

Toevoegen aan winkelwagen
Out of stock

Uitverkocht: Eastmoor American Oak single cask batch 2

€ 59,95

Pre-order: Eastmoor American Oak Single cask Batch 2

Op Zaterdag 17 December releasen we deze nieuwe batch whisky na het succes van batch 1.

Deze whisky is gestookt van gerst geoogst in 2018 en daarna verwerkt en tweemaal gestookt in onze whiskyketel.

Daarna heeft de whisky gerijpt op nieuw Amerikaans eiken, om na een jaar op een gebruikt bourbon vat verder te rijpen voor meer als 2 jaar.

Hierdoor heeft de whisky een volwassen smaak. Lekker kruidig, vanille en zacht qua smaak.

Zeer gelimiteerd beschikbaar. Slecht 292 flessen.  Nu op pre-order beschikbaar.

Eerst afhaaldatum: Zaterdag 17 December 2022

 

 

 

Gegevens
Out of stock

Uitverkocht: Eastmoor single cask American Oak batch 1

€ 59,95

Eastmoor Single cask batch 1 American Oak

Let op; deze batch is uitverkocht bij onze distillery shop. Slijters in de regio hebben vaak een beperkte voorraad. 

Zaterdag 26 November 2022 releasen we deze nieuwe batch whisky.

Deze whisky is gestookt van gerst geoogst in 2018 en daarna verwerkt en tweemaal gestookt in onze whiskyketel.

Daarna heeft de whisky gerijpt op nieuw Amerikaans eiken, om na een jaar op een gebruikt bourbon vat verder te rijpen.

Hierdoor heeft de whisky een compleet andere smaak dan voorgaande batches. Lekker kruidig, vanille en zacht qua smaak.

Zeer gelimiteerd beschikbaar. Er zijn 285 flessen van gebotteld. op=op.

Gedistilleerd op: 21-05-2019

verwachte gebotteld op: 18-11-2022

 

Let op; deze batch is uitverkocht bij onze distillery shop. Slijters in de regio hebben vaak een beperkte voorraad. 

 

Gegevens
Out of stock

Uitverkocht: Eastmoor Whisky Batch 7

€ 64,95

Eastmoor

Batch 7 (2021)

De letterlijke betekenis van ‘Eastmoor’ is oostelijk veen, passend bij de omgeving waar de whisky gestookt wordt. De naam verwijst naar de grote invloed van het veen op het oosten van Overijssel. Daarnaast is het ook een eerbetoon aan de mannen die dit landschap veranderd hebben tot wat het nu is.

Deze batch komt van twee verschillende vaten. Een oloroso vat en een amarone vat. Daardoor is deze whisky kenmerkend zacht van smaak en heeft een mooie verrassende geur en smaak door het gebruik van twee verschillende vaten. De whisky is gebotteld op 47% ABV.

Deze batch is vanaf nu te bestellen. Afhalen kan op 23 Oktober op de distilleerderij. Kiest u voor verzenden dan gebeurd dit vanaf 25 Oktober.

 

Gegevens