Workshop Cocktails
14-10-2023 19:30 uur
Dutch Farm Distillery
“Van gewas tot in het glas”
Een single estate distillery, dat maakt Kalkwijck Distillers uniek. Op de landerijen rondom de distilleerderij worden granen verbouwd die de basis vormen voor onze alcohol. Door het hele proces van korrel tot fles te beheersen kunnen wij op authentieke wijze hoogwaardige dranken stoken met al het goede van het platteland.
Een single estate distillery, dat maakt Kalkwijck Distillers uniek. Op de landerijen rondom de oude distilleerderij worden granen verbouwd die de basis vormen voor onze alcohol. Door het hele proces van korrel tot fles te beheersen kunnen wij op authentieke wijze hoogwaardige dranken stoken met al het goede van het platteland.
Rondleidingen
Tour de distilleerderij
Een rondleiding door de distilleerderij, om de weg van gewas tot in het glas te laten zien. Met aansluitend een proeverij…
Proeverij & mini-tour
Proeverijen gaan uit van het proeven van 4 verschillende dranken met bijpassende chocolade. Tevens kunt u door de mini-tour een….
Kalkwijck Jeu de boule
Super toegankelijk en je kunt tijdens het spelen gezellig bijkletsen. Kalkwijck Jeu de boule, per half uur en los te boeken…
Workshops
Coctails (recepten)
Onze producten
Gestookt op authentieke wijze van eigen granen
Een rijke geschiedenis
Ontginning
Woeste begroeiing en natte veengrond, veel meer was er meer dan twee eeuwen geleden niet in het oosten van Nederland. Door de stijgende vraag naar brandstof deed echter de veenontginning zijn intrede in Twente. Onder erbarmelijke omstandigheden hebben de turfstekers de ruwe natuur veranderd tot grote vlaktes. Voor de afwatering werden wijken aangelegd en per schuit kon de turf afgevoerd worden over de kanalen. De overgebleven vlaktes gaf ruimte voor boeren om zich te vestigen.
Ontginning
Woeste begroeiing en natte veengrond, veel meer was er meer dan twee eeuwen geleden niet in het oosten van Nederland. Door de stijgende vraag naar brandstof deed echter de veenontginning zijn intrede in Twente. Onder erbarmelijke omstandigheden hebben de veenstekers de ruwe natuur veranderd tot grote vlaktes. Voor de afwatering werden wijken aangelegd en per schuit kon de turf afgevoerd worden over de kanalen. De overgebleven vlaktes gaf ruimte voor boeren om zich te vestigen.
Landbouw
In 1803 werd het landbouwbedrijf opgericht en dit bedrijf is na twee eeuwen nog steeds in handen van de familie Benus. De oude Groningse boerderij in Vroomshoop uit 1904 ademt een lange geschiedenis waarin het bedrijf veel doorstaan heeft. De veenontginning is nog steeds te herkennen in de landerijen met de vele wijken, inmiddels veranderd in sloten. Een andere herinnering is de straat langs de boerderij, genoemd naar het inmiddels gedempte Kalkwijk kanaal.
Landbouw
In 1803 werd een landbouwbedrijf opgericht, en is na twee eeuwen nog steeds in handen van de familie Benus. De oude Groningse boerderij in Vroomshoop uit 1903 ademt een lange geschiedenis waarin het bedrijf veel doorstaan heeft. De veenontginning is nog steeds te herkennen in de landerijen met de vele wijken, inmiddels veranderd in sloten. Een andere herinnering is de straat langs de boerderij, genoemd naar het inmiddels gedempte Kalkwijk kanaal.
Distilleerderij
Twee eeuwen later verbouwt het landbouwbedrijf nog steeds gewassen, zoals aardappels, snijmaïs, rogge en brouwgerst. Echter blijft het niet meer alleen bij verbouwen van gewassen. In 2009 is de boerderij uitgebreid met een distilleerderij. Met de eigen gewassen wordt op authentieke manier hoogwaardige alcohol gestookt, een bijzonder ambacht in Nederland. Op basis van deze alcohol worden sterke dranken geproduceerd, zoals jenevers, gin, likeuren en whisky.
Distilleerderij
Twee eeuwen later verbouwd het landbouwbedrijf nog steeds gewassen, zoals aardappels, snijmaïs, rogge en brouwgerst. Echter blijft het niet meer alleen bij verbouwen van gewassen. In 2009 is de boerderij uitgebreid met een distilleerderij. Met de eigen gewassen wordt op authentieke manier hoogwaardige alcohol gestookt, een bijzonder ambacht in Nederland. Op basis van deze alcohol worden prijswinnende sterke dranken geproduceerd, van likeuren tot jenevers en whisky.
Waar vind je ons?
Adres
Tonnendijk 176
7681 BT Vroomshoop
Telefoon
Algemeen
06 514 144 15
Verkoop
06 188 605 05
Openingstijden Winkel
Maandag: gesloten
Dinsdag: gesloten
Woensdag: 13.30 – 17.00 uur
Donderdag: 13.30 – 17.00 uur
Vrijdag: 13.30 – 17.00 uur
Zaterdag: 10.30 – 16.30 uur
Zondag: gesloten
Waar vind je ons?
Adres
Tonnendijk 176
7681 BT Vroomshoop
Telefoon
Algemeen
06 514 144 15
Verkoop
06 188 605 05
Openingstijden
Maandag: gesloten
Dinsdag: gesloten
Woensdag: 13.30 – 17.00 uur
Donderdag: 13.30 – 17.00 uur
Vrijdag: 13.30 – 17.00 uur
Zaterdag: 10.30 – 16.30 uur
Zondag: gesloten
